国企引领 科技赋能

在今年成都糖酒会期间，贵州省宏盛酒业集团与云南省工业大麻产业投资有限公司合作签约仪式在成都川商投朋锦私募基金管理有限公司举行。

贵州省宏盛酒业集团系成都川商投朋锦私募基金管理有限公司投资的国有控股企业，集团旗下拥有生物科技公司，供应链公司，仁怀酒类生产公司。产品涵盖白酒、其他蒸馏酒、露酒等。云南省工业大麻产业投资有限公司是云南省工业投资控股集团的全资公司是云南省属国企，经营范围涵盖工业大麻产业投资、工业大麻种植、科学研究、加工、以及检验检测机构。

顶尖科学家团队与“周恒刚”精神传承

宏盛酒业的核心竞争力，在于其对“科学酿酒”的极致追求。集团拥有一支由麻省理工博士后邱树毅、日本国立熊本博士后张文学领衔的顶尖科学家团队，并成立了宏盛酒业酱香白酒博士后科学研究院。

集团总工程师席玉，是茅台酒标准制定者周恒刚大师的传承弟子。他不仅继承了传统工艺的精髓，更担任贵州大学、四川大学等高校客座教授，将学术研究与生产实践完美结合。

不同于传统作坊，宏盛酒业将现代生物科学技术应用于传统生产体系。通过精准管控每一个工业节点，利用微生物筛选与强化技术，实现了酒体风味的科学优化。

国企出品与大商精选

签约仪式上，云南省工业大麻产业投资有限公司总经理杨树明介绍：“我们立足云南省工业大麻的优势，以现代生物科技解锁火麻籽活性精华，融合酱酒12987古法酿造技艺，经反复研发和国家级专家品鉴打磨，既保留酱香经典风味，又融入火麻籽天然营养特质，为白酒行业创新探索新路径，也为消费者带来品质饮酒新选择。”

实际上，这一技术路线也恰恰契合了宏盛酒业的核心竞争力，食品发酵核心技术研发与储备。在产业升级与消费迭代的双重趋势下，技术型企业正迎来价值重估的窗口期。

成都川商投朋锦私募基金管理有限公司总经理石建昌表示，宏盛酒业集团控股股东成都川商投朋锦私募基金管理有限公司，是川商投所属国有私募基金公司。这种“产业为本、科技创新、金融助力”的模式，为宏盛酒业提供了从技术研发到产能扩容的持续动力。这不仅是一次商业合作，更是国有资本与产业创新的深度拥抱。特别是对于渠道商，可提供供应链金融的强大赋能。

泸州老窖1573股东、北京琳林长明公司董事长崔长明先生面对记者采访是说:当下经济下行产品同质化中国白酒行业处于非常内卷出的一个低谷期，经销商跑路、工厂被供应商上前上门催账、所谓的大酒厂纷纷欠税被公告。在这样一个背景下我们敢于接下贵州省宏盛酒业集团的新品是基于两个方面的原因:一是宏盛酒业集团是我们长期以来的合作伙伴，这个企业把质量与诚信放在首位，“云麻酱香″作为与云南省工业大麻产业投资公司合作的产品属于创新型酒类新品，关键还是贵州和云南两个国企携手打造的一款产品，让我们倍感信心是企业新质生产力的表达，是国企担当的表现。二是我公司自己除了从事国窖1573的销售以外，还和国家供销总社合作已推出了“金玉门牌北京宴″和“红背篓"两个系列产品，产品已复盖国家供销总社5000个门店并且我们依托国家供销总社在全国进行全渠道产品覆盖。

宏盛酒业集团总经理李祥松表示，公司将以资本为纽带，深化川黔滇三方在核心技术研发、柔性产品开发、全国渠道拓展上的全方位协同，让金融真正成为产业发展的强劲助推器，把三省的产业优势，彻底转化为产品优势、市场优势，打造西南产业协同发展的标杆典范！

四川省商投投资控股有限公司党委委员、副总经理古世奎在本次活动结束时给予了热烈祝贺，并介绍：川商投作为四川省属国有大型骨干企业，连续多年跻身中国企业 500 强。在酒类板块，我们拥有省糖酒公司专业平台，与各大名优酒企深度合作，更依托红旗连锁、川商酒业连锁，构建起覆盖川渝、辐射全国的全渠道网络，具备强大的产品运营、渠道拓展和品牌推广能力。同时希望川商投朋锦私募作为宏盛酒业的控股股东，始终坚守初心，持续发挥国有资本的资源整合优势，以金融之力为宏盛酒业技术创新、产能升级、市场拓展保驾护航。